Ein Bericht der Vereinten Nationen hat herausgefunden, dass die schnell wachsenden Rinderherden auf der Erde die größte Bedrohung für das Klima, die Wälder und freilebende Tier-und Pflanzenarten darstellen. Nutztiere sind für 18 Prozent der die globale Erwärmung verursachenden Treibhausgase verantwortlich, mehr als Autos, Flugzeuge und alle andere Transportmöglichkeiten zusammen genommen. Treibstoffverbrennung um Dünger für die Futtermittel herzustellen, um Fleisch zu erzeugen und es zu transportieren - sowie das Entfernen von Vegetation für Weideflächen - produziert 9 Prozent aller Kohlendioxidemissionen, dem häufigsten der Treibhausgase. Und ihre Darmwinde und ihr Mist setzen mehr als ein Drittel eines anderen Gases - Methan - frei, das die Welt 20 mal schneller erwärmt als Kohlendioxid. ( Quelle: EPW)